10日も早くレタスの収穫が始まりました | 2016-05-23 |
| ●長野県 通信員 西野入政典 | 期日 2016.5.10 場所 長野県小諸市和田(標高980m)   長野県でも有数の野菜産地御代田町、小諸市等佐久地方では、葉物野菜の代表格「レタス」の出荷が始まっています。今年は、例年よりも約10日以上早く、生育も順調とのこと。比較的冷涼な気候を好むレタスを、この地方では高冷地という立地条件を巧みに活用し、特徴ある夏向けの栽培が行われています。 レタスの生育適温は15~20℃、結球適温10~16℃とされています。取材した農家の今年の定植期は3月18日~3月27日(品種スターレイ)。高温傾向で経過した3~4月の気温が生育促進に働いた結果と思われます。   左:レタス畑 / 右:見事な結球状態   左:順次、収穫が進む / 右:作業する若い農業者と収穫風景  
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